Pastel De Cebra Con Video!



Crear una masa de chocolate deliciosa y húmeda a partir de nuestra masa de chocolate blanco requiere un poco de trabajo. Primero, divida la masa repartiendo 3 tazas de masa en un tazón mediano (esto es menos de la mitad de la masa). Convertiremos esta porción más pequeña (3 tazas) en nuestra versión de chocolate. Este pastel tiene hermosas capas de chocolate y vainilla que crean un efecto de raya de cebra, lo que lo hace perfecto tanto para niños como para adultos. Recuerda a los pasteles de cebra de Little Debbie que muchos de nosotros teníamos cuando éramos niños. Y para que las cosas sean aún más fáciles, esta receta de pastel de chocolate y vainilla comienza con una mezcla para pastel en caja.

  • Está hecho con deliciosas capas de pastel de cebra.
  • Vierta 1/4 taza de masa de chocolate en cada centro, directamente encima de la masa de vainilla.
  • Queso crema: para hacer el glaseado de chocolate, asegúrese de comprar un bloque de queso crema y no el queso crema para untar que se vende en tarrina.
  • Si bien hubiera sido bueno simplemente agregar un poco de chocolate derretido (como hice con mi pastel de mármol), esa técnica simplemente no funcionó muy bien aquí y mis rayas de chocolate terminaron demasiado secas.
  • Estás viendo pasteles de chocolate y vainilla horneados juntos en un llamativo patrón de rayas.


A muchos de nosotros nos trae recuerdos de la infancia. Cuando aún está un poco tibio y acompañado con un vaso de leche fría, este pastel de cebra siempre es un delicioso manjar. Otros glaseados que combinan bien con el sabor de vainilla y chocolate ligero son la crema de mantequilla de chocolate, la crema de mantequilla de vainilla, el glaseado de mantequilla de maní o el glaseado de fresa. Si desea preparar este pastel de cebra con anticipación para congelarlo, puede dejarlo sin glasear y congelar las capas por hasta tres meses. Recomiendo envolver las capas del pastel en film transparente y luego en papel de aluminio antes de congelarlas. Cuando esté listo para disfrutar, descongele las capas durante la noche en el refrigerador. Luego, lleve las capas del pastel a temperatura ambiente antes de glasearlas.

¡Nunca Te Pierdas Una Receta!



Agregue gradualmente la mezcla de leche y harina, alternando y mezcle a velocidad baja. El montaje de esta receta puede parecer mucho, ¡pero en realidad no lo es! ¡Simplemente colóquelos, cubra el exterior, enfríe y sirva!



Tratando de recrear el sabor con el que estaba familiarizado, recopilé más recetas y finalmente me decidí por esta lista de ingredientes y cambié algunas de las cantidades. Elegí usar mantequilla en lugar de aceite, no la derretí y la mezclé con azúcar. También he reducido el azúcar que parecen utilizar otras recetas.

Claras De Huevo Batidas (



Con la batidora a velocidad baja, agregue un tercio de la mezcla de harina. Alterne con la mitad de la mezcla líquida hecha combinando la leche, la crema agria y la vainilla. Continúe alternando los ingredientes húmedos y secos. Agite los moldes de vez en cuando para nivelar la masa.

  • Este método es excelente para producir una migaja apretada y lujosa y, como beneficio adicional, dificulta mezclar demasiado la masa.
  • Requiere un poco de técnica ya que estaremos batiendo claras de huevo, y requiere un poco de atención a los detalles mientras repartes la masa, pero no es nada que no puedas manejar, estoy seguro de él.
  • Asegúrate de colocar la mantequilla de antemano, ya que debe estar a temperatura ambiente para que puedas batirla fácilmente.


Agrega la mezcla de harina; batir hasta que quede suave. En otro tazón grande, mezcle las yemas de huevo, 1/3 de taza de leche y el cacao. Agrega 3¼ tazas de masa de vainilla a la mezcla de cacao y bate hasta que quede suave. Batir la leche restante con el resto de la masa de vainilla.

Puedes Hacer Un Hermoso Pastel De Cebra En Casa



Estaba nerviosa de no poder replicar la magia dulce, cremosa y esponjosa que es el pastel de cebra, pero cuando los mordí, fue como. Incluso puedes glasear el pastel con glaseado de chocolate y vainilla, similar a mi pastel napolitano.

Zebra Cake – Noshing With The Nolands – Noshing With the Nolands –

Zebra Cake – Noshing With The Nolands.

Posted: Tue, 11 Jul 2023 07:00:00 GMT [source]



Puedes congelar el pastel de cebra glaseado o las rebanadas individuales por hasta 2 meses. Cuando esté listo para disfrutar, descongélelo durante la noche en el refrigerador y luego déjelo a temperatura ambiente antes de servir.
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